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  • 噴淋殺菌鍋的工作原理及適用范圍

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    來源:

    所屬分類:

    2022 06 09


    噴淋殺菌鍋是為處理一些玻璃瓶裝、含氣包裝類產品,因遇冷熱敏感,在滅菌進程中易呈現爆瓶的問題。中聯普惠在傳統殺菌鍋的基礎上,研制開發了新式噴淋式殺菌鍋。噴淋式殺菌鍋使產品能徹底均勻受壓、受熱,有用處理了這個滅菌難題,為殺菌設備行業的發展起到了推進效果。

    噴淋式殺菌鍋種類分為:頂淋式殺菌釜、側噴式殺菌釜、全噴式殺菌釜。

    ? ? 噴淋式殺菌鍋的噴淋體系設置有兩種形式:一種是在殺菌罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,設置在每層托盤之間,因此可得到范圍非常廣泛的噴淋形式。由于從筆直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中,接連噴淋水,使罐內溫度在滅菌進程的所有階段始終保持非常穩定,保證了F值得改變及蒸煮過度等現象減少至最低極限。另一種是釜內頂淋設置噴淋隔板,殺菌水從頂部噴淋而下,均勻全面穿透釜內的產品,也有側面再設置上噴嘴補充噴淋效果的,可以保證釜內溫度均勻一致無死角。

    ????噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料:

    1.?塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

    2.?軟袋包裝:鋁箔袋、通明袋、真空袋、高溫蒸煮袋。

    3.?馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品。


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