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  • 保健食品滅菌鍋在食品行業中的使用

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    所屬分類:

    2022 06 23


    保健食品是食品的一個品種,能調理人體的機能,適用于特定人群食用,保健食品的保健作用在當今的社會中,也正在逐漸被廣大群眾所接受?,F在市場上的保健品大體能夠分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。保健食品具有食物性質,如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等,具有色、香、形、質要求。

    但是保健食品要想長久保存,就需要用到高溫滅菌鍋。雙層水浴滅菌鍋便是廣泛運用在保健食物行業的一種。水浴式滅菌鍋是經過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預訂溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并經過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了滅菌時間,提高工作效率。滅菌的工藝水可循環運用,節省了能源、時間及人力、物力的耗費,降低了生產成本。

    中聯普惠專注工業食品高溫滅菌釜的設計和生產,運用高溫蒸汽可有效殺滅食物中的微生物和細菌,大大延長產品保質期,保持食物原有的天然口味和色澤。


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